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    여러분은 집에 냄비 하나씩 다 가지고 계시죠?





    맞습니다. 냄비는 우리가 요리를 하는데 필수요소인데요. 


    국이나 찌개를 자주 먹는 한국음식에 냄비는 하루라도 빠질 수 없습니다. 




    하지만 어머님이 냄비로 국을 끓이다가 깜빡하고 가스불 끄는 것을 잊은 적은 없으신가요?


    어디선가 탄 냄새가 스멀스멀 올라오고 방에서 이상한 낌새를 눈치챈 순간에는 이미 늦었습니다. 


    냄비 바닥이 까맣게 타서 검은 때가 많이 묻었네요.


    수세미로 박박 긁어내려고 해도 잘 안 떨어지고, 이대로 오랫동안 길들인 냄비를 버리고 새 것을 사야할까요?


    그렇지 않습니다. 탄 냄비 닦는 법은 다양하게 있습니다. 


    베이킹소다와 식초를 사용하는 것인데요. 





    둘 중에 하나를 사용해도 되지만 두 개 동시에 사용하면 효과가 큽니다. 





    따라서 지금부터 탄 냄비 닦는 법에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 


    1. 탄 냄비에 베이킹소다를 80g 정도 넣는다. 



    2. 그 위에 식초를 밑바닥을 전부 채우고 조금 더 높이가 올라오도록 콸콸 부어준다


    3. 이제 불을 켜서 냄비를 10분정도 끓여줍니다. 냄새가 심하기에 뚜겅 닫기를 추천합니다



    4. 10분정도 지나면 불을 끄고 내용물을 버립니다. 이때 이미 검은 그을음은 많이 없어진 상태일 것입니다.


    5. 냄비를 식히고 이제 수세미로 냄비를 박박 긁어주시면 탄 흔적이 말끔히 사라지는 기적을 보실 수 있을 것입니다.


    어떠신가요? 참 쉽죠? 


    베이킹소다와 식초는 여러모로 유용하기에 이밖에도 다양한 활용법이 많답니다. 


    앞으로 냄비나 후라이팬 등 조리기구를 태우면 베이킹소다와 식초를 잊지 마시길 바랍니다. 


    이상 탄 냄비 닦는 법에 대한 포스팅을 마치겠습니다.