여러분 안녕하세요. 최근에 건강에 대한 관심이 많아지다 보니까 자연스럽게 건강식을 자주 먹게 되는데요. 밥을 먹을 때도 흰밥을 먹는 것이 아니라 잡곡밥이나 보리밥, 곤드레밥 등 다양하게 해먹는 것 같습니다. 그 중에서 곤드레밥을 좋아하는데 과연 곤드레 효능은 어떤 것이 있는지 궁금해지더라구요. 그래서 오늘은 곤드레에 대한 모든 것을 알려주고자 포스팅을 시작합니다. 곤드레는 초여름이 시작되는 5월에서 6월이 제철입니다. 지금은 한정식집에서 고급요리로 곤드레밥이 나오지만 예전에는 강원도 지방에서 먹을 것이 없어서 곤드레밥을 만들어 먹었다고 해요. 나물 종류임에도 불구하고 단백질이 풍부하게 함유되어 있어서 운동하는 사람에게도 효과가 좋다고 해요. 그럼 지금부터 곤드레의 다양한 효능에 대해서 알아보고자 합니다...